„Und der Kreis schließt sich“ – So hat ein ehemaliger Chef von mir immer gesagt, wenn wir etwas an eine Abteilung abgegeben hatten und der...
Einsteiger-Beiträge
Umdenken
Die 6 anderen Kosten unseres Konsums (außer Geld)
„Das kaufe ich mir.“ „Brauchst Du es denn?“ „Naja, ist schon ganz praktisch. Es kostet ja eh nicht viel.“ Seien wir ehrlich. Wir allen haben das...
Nachhaltigkeit und diese verdammte Kuh!
Da steht die Kuh. Auf einer grünen Wiese, inmitten der Bergidylle. Sie ist wohlgenährt, trägt eine Glocke um den Hals und lächelt uns zufrieden an...
Das Paradoxon unserer Zeit (Dalai Lama)
Wir haben größere Häuser, aber kleinere Familien; Mehr Annehmlichkeiten, aber weniger Zeit; Wir haben mehr akademische Abschlüsse, aber weniger...
Natur
Im Schatten der Plastiktüte
Hitzig wurde Anfang des Jahres das Verbot von Plastiktüten diskutiert. Und nachdem sie dann teilweise verboten oder kostenpflichtig wurde, stellte...
Lebensweise
Leitungswasser vs. Mineralwasser: Ein Vergleich
Mineralwasser steht hoch im Kurs: Im Durchschnitt trinkt jeder Deutsche 143,5 Liter Mineral- und Heilwasser pro Jahr. Dabei haben wir das große Glück...
Unser Ratgeber-Buch
Nachhaltig gefragt
Tierschutz
Raubbau in der Tiefsee
Die Überfischung der Meere hat sich mittlerweile zu einem folgenreichen Problem entwickelt: Weltweit haben wir über 80 Prozent der Fanggründe...
Klimawandel
Der Bericht des Weltklimarates (IPCC): Übersicht der Forschungsergebnisse
In diesen Tagen hat der Weltklimarat (Intergovernmental Panel on Climate Change, kurz IPCC), der ein Zusammenschluss aus den Vereinten Nationen...
Nachhaltigkeitstraining
Empfehlenswerte Infografiken
Soziales
Minimalismus & Kindererziehung: Erfahrungsaustausch mit MamaDenkt
Ich bin rage: TeeTrinkerin // Ehe:Frau // Alltags:Heldin // Unternehmens:Managerin // Schau:Spielerin // Robin:Hood // Quer:Denker // Groß:Träumer //...
CSR
Essen To Go: 5 Mehrweg-Lösungen für die Gastronomie
Nach dem Fast-Food-Drive-In, dem Straßenverkauf oder der Lieferung bleibt vor allem eines übrig: Unmengen an Verpackungsmüll. Das wird sich bald...
Ernährung
Ansichten eines Veganers – Ein Erfahrungsbericht
Noch vor gut drei Jahren hätte ich mir kaum vorstellen können, mich vegan zu ernähren. Obwohl ich Fleisch und Fisch bereits entsagt hatte, erschien...
Vegane Rezepte zum Verlieben: Interview mit Jenna von „Fell in Love with Gemüse“
Eine überzeugte Veganerin, die Liebe zum Kochen und Freude daran, das eigene Essen zu fotografieren: So ist Jennas Blog Fell in Love with Gemüse...
Genverändertes Soja im Alltag angekommen
Der Anlass für diesen Beitrag ist ein Blogbeitrag im Niemblog („Der Soja-Irrtum: Über die Herkunft von Soja“), in dem genetisch...
Küchenabfälle? Das kann man doch essen!
Wir kochen, wir schnippeln und der Haufen an Küchenabfällen wächst. 82 Kilogramm Lebensmittel – vor allem Obst und Gemüse – landen im Müll, dabei...
Umwelt Jobs
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„Faule Birnen“ – Leuchten als Wegwerfprodukt
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Lichtverschmutzung – Wenn der Mensch die Nacht zum Tag macht
Plastik oder echt? Öko-Bilanz der Weihnachtsbäume
