In der ersten Folge unserer Serie „Handbuch Nachhaltigkeit“ haben wir den Begriff Nachhaltigkeit und seine methodischen Hintergründe geklärt und das...
Autor - Leena
Handbuch Nachhaltigkeit (Folge 1): Definition Nachhaltigkeit und Vergleich zu CSR
Der Begriff Nachhaltigkeit ist kein modernes Kunstwort: Bereits 1713 fordert das Schriftstück „Sylvicultura Oeconomica“ von Hans Carl von Carlowitz...
Nachhaltigkeitshandbuch: Die gute Absicht praktisch umsetzen (Serienstart)
Unser aktuelles Konsum- und Lebensverhalten hat langfristig keine Zukunft: Wir verbrauchen aktuell 40% mehr Ressourcen als auf der Erde nachwachsen...
Vegane Rezepte zum Verlieben: Interview mit Jenna von „Fell in Love with Gemüse“
Eine überzeugte Veganerin, die Liebe zum Kochen und Freude daran, das eigene Essen zu fotografieren: So ist Jennas Blog Fell in Love with Gemüse...
Virtuelles Wasser: Ein Swimmingpool für ein Kilo Kaffee
Beim Wassersparen sind die Deutschen ganz vorne mit dabei. Aber das, was aus der Leitung kommt, nicht das einzige Wasser, das wir verbrauchen. In...
Psychologie-Studie zeigt: Selbstkontrolle macht glücklich
Selbstkontrolle macht glücklich. Das hat eine Studienreihe des „Journal of Personality“ der Universität Chicago ergeben. Sparen statt...
Wie die Zukunft der Wälder mit dem Papierverbrauch zusammenhängt
Zeitungen, Verpackungen, Toilettenpapier, Küchentücher, Geschenkpapier: Rund 19 Millionen Tonnen Papier verbrauchen wir Deutschen jährlich. Das ist...
Wie der Müllberg aus Kaffeekapseln zum Umweltproblem wird
Die kleinen bunten Kaffeekapseln werden nicht nur immer beliebter, sondern auch umstrittener, denn sie produzieren jede Menge Abfall: gut zwei...
Die 20 größten Konsumsünden oder worauf wir nicht verzichten wollen
Wir kaufen für unser Leben gern und wir konsumieren weiter, auch wenn wir eigentlich wissen, dass wir die Produkte gar nicht alle brauchen oder es...
Mikroplastik: Gefahr für Trinkwasser, Meere und Umwelt
Zahnpasta, Duschgel, Peeling: Viele Kosmetikprodukte, die wir täglich verwenden, beinhalten winzige Plastikstücke, so genanntes Mikroplastik, das...
Die Mythen der EEG-Umlage & was sie uns wirklich bringt
Im Oktober 2013 wurde die EEG-Umlage erhöht und die Energiepreise stiegen an. Auch wenn es oft so dargestellt wird: Die Energiewende und der Ökostrom...
Fünf große Missverständnisse über den Klimawandel
Ende September hat der Weltklimarat (IPCC) seinen 5. Bericht veröffentlicht und seine Daten dargelegt: Die vom Menschen verursachten CO2-Emissionen...
